BILLIE GIN

DESCRIZIONE

Billie Gin è un gin artigianale che valorizza le note agrumate del Gargano attraverso un bouquet complesso di spezie e botaniche selezionate. Viene distillato in un tradizionale alambicco di rame riscaldato a fiamma.

BOTANICHE

• Ginepro toscano
• Coriandolo biologico pugliese
• Angelica
• Liquirizia
• Agrumi del Gargano
• Pepe della Tasmania
• Timo
• Lavanda
• Tè Sencha Yabikita biologico

PROFILO AROMATICO

Al naso è intenso e complesso, con ginepro in evidenza e sfumature agrumate, speziate e floreali. Al palato è equilibrato e rotondo, con un finale lungo e persistente.